味いちもんめ（１）【期間限定　無料お試し版】

あべ善太 · 小学館

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あらすじ

【無料試し読み閲覧期間[2026/10/21]〜[2026/11/02]】伊橋は、新宿の料亭「藤村」に入ったばかりの新米料理人。料理学校を首席で卒業した自信から、洗い物やゴミ捨てなど雑用ばかりやらされる“追い回し（アヒル）”に飽き飽きしていた。伊橋の不満を聞いた立板の横川は、その腕前がどの程度のものなのか、追い回し歴３年の谷沢と「桂剥き」をやらせてみるが……