楽天Kobo将太の寿司〜全国大会編〜 4（ハーパーコリンズ・ジャパン×アルト出版）
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あらすじ
食の伝道師 寺沢大介が贈る日本ナンバーワンの寿司漫画。寿司職人の全国大会で将太が優勝を目指す！ 1996年TVドラマ化。第20回講談社漫画賞少年部門受賞作品。 和歌山県勝浦漁港で勝負。第1課題の「マグロ尽くし」は将太が取ったものの、第2課題の「クジラ寿司」は叶崎（かのうざき）精二郎が取り、一勝一敗のイーブン。勝負を決める第3課題の素材は「エビ」！ 南紀で獲れる全てのエビが対象なのだが、出題の隠された意味が分からない。その秘密とは…!? ＜目次＞第4巻 第26話 第三課題、発表!! 第27話 Never Give Up!! 第28話 小エビの意地 第29話 第二回戦、決着!! 第30話 100円寿司の意地 第31話 最後の賭け!! 第32話 100円寿司の神髄 第33話 100円マグロの正体 第34話 五年前の約束！ 初出：「週刊少年マガジン」1997年47号、49号〜1998年6号掲載 原書：1998年3/13発行