富沢順 · 日本文芸社
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ラーメン作り以外の記憶を一切失くしたままで全国を放浪する「野良」。今巻では『奇跡のスープバランス・風のラーメン』『立ち昇るエキス・ビーフラーメン』など2千種類のラーメンを知る男にしか作れない絶品10杯を収録!! さらに最終話では、野良の素性を知るという娘が登場。果たして、野良の正体は…!?
1巻