楽天Kobo生のまま野菜冷凍術
ストア別の価格
参考価格 440円（2ストアの通常価格のうち最も多い金額）
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参考価格は、この本について各ストアが示している通常の価格（楽天Koboの価格を含む）を集め、最も多かった金額です（同数のときは高いほう）。1つのストアの値しかないときは、そのストアの通常価格です。セール価格は含めません。割引率はこの参考価格に対するものです。くわしく
価格は税込の円です（ポイントは1ポイント＝1.1円で換算）。各ストアの価格を確認した時点のもので、変わる場合があります。購入前にストアでご確認ください。
あらすじ
外食が多かったりして、せっかく購入した野菜が傷んでしまうことはよくあること。そんな中、現在、野菜の冷凍保存が流行っています。この本では、「生のまま」野菜冷凍術をご紹介。茹でた野菜を冷凍するなど、面倒くさいことは不必要。新鮮なうちに野菜をカットして冷凍し、凍ったまま使うことで、加熱時間の短縮や味が染み込みやすかったりうれしいポイントも。家庭でよく使う野菜を中心に、どのように刻んでどのように冷凍するのか、野菜冷凍術のポイントをしっかり解説。さらに冷凍野菜を使った48のレシピ付き。あなたも気軽に野菜冷凍生活をはじめてみませんか？