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運命の一杯に出合える 日本酒大全の書影楽天Kobo

運命の一杯に出合える 日本酒大全

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あらすじ

これ1冊で、日本酒の「今」がわかる決定版ムック本。より深く楽しむための基礎知識から、日本酒にまつわる最新トピックまで網羅。世界一おいしい日本酒を決める「SAKE COMPETITION」の最新受賞銘柄も全紹介。基本データ、味わいチャート、おすすめの飲み方などを解説する。さらに、同コンペティションの選外からも、全国から選りすぐった名酒のデータを都道府県別に紹介する。 【コンテンツ】 ●進化する日本酒最新事情 →海外での日本酒人気、猛暑による米の不作など、日本酒にまつわる気になるトピックを紹介。 ●運命の一杯に出合うための日本酒基礎知識 →日本酒ができるまで、日本酒の種類、ラベルの見方、選び方、飲み方、保管方法など、自分史上最高の日本酒に出合うための基礎知識を解説。 ●日本酒の最新トレンドを徹底分析!SAKE COMPETITION 受賞全銘柄 →本当においしい日本酒にめぐり合うための指標として、世界一の日本酒を決める品評会「SAKE COMPETITION」を紹介。受賞銘柄の全データを解説する。 ●スペシャルインタビュー →SAKE COMPETITION 受賞蔵・審査員・米農家・精米機メーカー・PR会社など、日本酒を支える人たちにインタビュー。 ●まだまだある!日本全国注目の銘柄 →北は北海道、南は九州まで、SAKE COMPETITION受賞銘柄以外で注目の銘柄を、都道府県別に紹介。

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