教養としてのコーヒー
ストア別の価格
参考価格 1,045円(3ストアの通常価格のうち最も多い金額)
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参考価格は、この本について各ストアが示している通常の価格(楽天Koboの価格を含む)を集め、最も多かった金額です(同数のときは高いほう)。1つのストアの値しかないときは、そのストアの通常価格です。セール価格は含めません。割引率はこの参考価格に対するものです。くわしく
価格は税込の円です(ポイントは1ポイント=1.1円で換算)。各ストアの価格を確認した時点のもので、変わる場合があります。購入前にストアでご確認ください。
あらすじ
この一冊を読めば、 あなたの一杯はもっと美味しくなる。 アジア人で初めてワールド・バリスタ・チャンピオンシップで優勝した、世界一のバリスタ(第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン)が歴史、地理から時事問題、嗜み方まで、コーヒーの教養を1冊に詰め込みました。 本書の話題の一部 ・欧米のエスプレッソに対し、なぜ日本ではドリップが主流なのか? ・世界や日本でコーヒーが飲まれ続け、カフェがなくならない真因 ・ファストフード店やコンビニで提供される低価格高品質のコーヒーの裏側 ・気候変動により存続が不安視されているコーヒー栽培 ・世界一のバリスタが教える家でできる簡単で美味しいドリップの手順 『なぜ働いていると本が読めなくなるのか』著者・三宅香帆氏との対談も収録。 読書に欠かせないコーヒーの魅力をバリスタと文芸評論家が語り合います。 ※本書は『世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー』(2023年)を加筆修正のうえ新書化したものです※ ※カバー画像が異なる場合があります。