ソムリエ直伝　チャートで選べる　家飲みワインガイドブック

佐藤陽一 · NHK出版

ストア別の価格

参考価格 770円（楽天Koboの通常価格）

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あらすじ

今日の料理にぴったりのワインが選べる！おいしいお手軽・お手頃ワインが普及した今、日本を代表するソムリエが、独自のチャートを使って「料理にぴったりのワインが選べない」という悩みを解決。「買ったワインに合うおつまみレシピ」「達人流ワインテクニック」など、家飲みワインを楽しくする情報も紹介。 ※本書は、2013 年9月発行『NHK まる得マガジン　ソムリエ直伝！　家飲みワインの極意』テキスト（2013 年10-11月放送）をもとに、新規撮りおろしなどを含め再編集・再構成したものです。 ※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。 [目次] CHAPTER1 ワインの基本。 CHAPTER2 ワインを選ぶ。 CHAPTER3 ワインを教わる。 CHAPTER4 ワインと楽しむ。 CHAPTER5 ワインとつながる。 ●とじ込み付録「はじめてのワイン表現マップ」／「ワインが選べる！料理チャート一覧表」（付録の内容は、紙版と一部体裁が異なります）