包丁無宿 41

たがわ靖之 · 日本文芸社

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あらすじ

歌川繁蔵（うたがわ・しげぞう）が料理人を集めて、財界の有力者の前で料理勝負を行わせる「料理島」の存在を知った暮流助（くれ・りゅうすけ）は、料理島へ乗り込んでいくが座敷牢に閉じこめられてしまう。そこで大日本料理会に逆らった板前たちを牢屋に入れて、改心するまで料理を造らせる料理島の実体を見せられた暮は、秋の山菜で料理勝負を受けるのだが……!?