21巻
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B級グルメ店復活請負人・北方歳三(きたかた・としぞう)が設立した蕎麦屋「無名庵」。しかしそこへやってきたひとりの客が、蕎麦ツユの味にクレームをつける。その後、北方の批判記事が雑誌に掲載され、かつて北方から修業を受けた者たちは、北方の力になろうと無名庵へと集結する。その時、北方は……!? 真の食のあり方を問う感動の最終巻!!