7巻
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中州での屋台営業権を失った源田義経(げんだ・よしつね)と花田美蘭(はなだ・みらん)は、さびれた農村でラーメン作りを始める。そこで、昔の「蘭々」の味を知る老婆と出会った義経は、秘伝の唐辛子醤油を譲り受けて「幻のラーメン」を復活させる。そして一気に繁盛店となった義経たちの元に、中州の屋台仲間が助けを求めてきて……!?