5巻
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料理人の心を知った沖田(おきた)のために、尊敬するパティシエ・近藤(こんどう)を紹介しようとした、伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)。しかし再会した近藤は酒に溺れ、彼の作るケーキは死んでいた。そして北方の励ましで、ケーキ職人の魂を取り戻そうとする近藤だったが、「IKEDAYA」の坂本(さかもと)が謀略を……!?